BAGEL&BREADS
助かりアイテム



たまには、生活のことでも書こうかなと思います。

ただいま2歳児のかいじゅうと過ごす毎日ですが、ズボラなワタシはごはんを作り分けるなんて面倒でなかなか出来ない。
なので、いつも一緒のモノを食べている訳ですが、2歳児に合わせるとなると、やっぱり味気ないシンプルな味付けばかりなってしまいます。
そんなときにとーーーーっても助かってるアイテム。

左から
有元くるみさんの柚子胡椒
同じく、くるみさんのアリッサ
そして、たかはしよしこさんのエジプト塩

どれもほーーんとに助かりアイテム。
アリッサはちょこっとプラスするだけであっとう間に、刺激的な異国の味に、
そして柚子胡椒は和食のときに大助かり。
エジプト塩は、朝食のサラダやスクランブルエッグにパラリとやってます。

この3つは、ほぼ毎日どれかしら使ってるちょい足し調味料。
これで甘口のカレーや炒め物も、シンプル味なおうどんも、劇的に大人味に変身するの。

(ちなみにエジプト塩は、わたしの行動範囲ではなかなかゲット出来ないので、いま使ってるのはマネっこして自分で作ったニセモノです…なので写真もちょっと控え目に…)

LIFE - -
3月のグラノーラ追加オーダーの受付スタートしました。


お待たせしました!
しばらく品切れだった今月のグラノーラ[VANILLA&WHITE CHOCOLATE]第2回目のオーダーを受付開始しました!

追加製造はとっても少量の予定。
オーダーはお早めにどうぞ!


Vanilla & White Chocolate GRANOLA
バニラ&ホワイトチョコレートグラノーラ

バニラビーンズを贅沢に使ったクランチタイプのグラノーラに、ホワイトチョコレートとナッツをたっぷりトッピングしました。ギフトはもちろん、がんばった自分へのプレゼントにも。


[原材料]
オートミール ホワイトチョコレート グリーンレーズン 全粒粉 ドライクランベリー アーモンド 牛乳 メープルシロップ きび砂糖 バター くるみ 白ごま油 白ごま バニラビーンズ  
[賞味期限] 製造より約1ヶ月


3月のGranola "Vanilla&WhiteChocolate GRANOLA" 
200g袋 1200yen
400g袋 2400yen
400g瓶 2500yen
(全て税抜き価格)


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TRE FLIP - -
VANILLA&WHITE CHOCOLATE GRANOLA



3月のグラノーラ。
毎年人気のフレーバーです。
実は、このブログにお知らせを書く前に、予定数量に達してしまったため、
ただいまオンラインショップは売り切れの状態となっております。

現在追加の製造の準備中です。
来週にはオーダー再開できそうですので、
どうぞオンラインショップのチェックをよろしくお願い致します!


Vanilla & White Chocolate GRANOLA
バニラ&ホワイトチョコレートグラノーラ

バニラビーンズを贅沢に使ったクランチタイプのグラノーラに、ホワイトチョコレートとナッツをたっぷりトッピングしました。ギフトはもちろん、がんばった自分へのプレゼントにも。


[原材料]
オートミール ホワイトチョコレート グリーンレーズン 全粒粉 ドライクランベリー アーモンド 牛乳 メープルシロップ きび砂糖 バター くるみ 白ごま油 白ごま バニラビーンズ  
[賞味期限] 製造より約1ヶ月


3月のGranola "Vanilla&WhiteChocolate GRANOLA" 
200g袋 1200yen
400g袋 2400yen
400g瓶 2500yen
(全て税抜き価格)


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TRE FLIP - -
Orange & Chocolate GRANOLA

Orange&Chocolate GRANOLA
オレンジ&チョコレートグラノーラ

刻んだオレンジピールを混ぜたクランチタイプのココアグラノーラに、ドライオレンジとクランベリー、そしてちょっぴりビターな板チョコをたっぷりと。大切な人へのプレゼントに、そして自分へのご褒美にもぜひ。

*2/1より、順次発送予定。

[原材料]
オートミール チョコレート  ドライオレンジ ドライクランベリー 国産全粒粉 アーモンド くるみ 太白ごま油 牛乳 メープルシロップ きび砂糖 オレンジピール ココアパウダー 
[賞味期限] 製造より約1ヶ月


2月のGranola "Orange&Chocolate GRANOLA" 
200g袋 1200yen
400g袋 2400yen
400g瓶 2500yen
(全て税抜き価格)

オンラインショップにて、オーダー受け付け中です。
また、今月は数量限定でギフトボックスを用意しました。
大切な人への贈り物にぜひ!



 
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TRE FLIP - -
Milky Strawberry GRANOLA


1月のグラノーラ、Milky Strawberry GRANOLA。
ブログに掲載する前に、オンラインショップは完売となってしまいました。。。
ですが、ただいまお取り扱い店舗さんで、絶賛販売中です。
もしご希望の方がいらっしゃいましたら、ぜひぜひお店へ足をお運びください!
また、発送を受け付けているお店もありますので、
詳しくは、お店へお問い合わせ頂ければと思います!

東京
Bird 代官山
〒150-0034 東京都渋谷区代官山町9−10
TEL 03-6416-5856
http://bird-daikanyama.com/

Brown Door
〒155-0031
東京都 世田谷区 北沢 2-26-5 伊澤ビル 4F
TEL : 03-6804-9984
http://browndoor.jp/

静岡
ETERNAL
〒420-0065 静岡県静岡市葵区新通1丁目3−1
054-252-2500
http://www.i-eternal.com/


EE
奈良
OKIRAKU
〒634-0804 奈良県橿原市内膳町2丁目7−31−1
0744-21-0519

http://stylingshop-okiraku.jp/

熊本
Peg  
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TRE FLIP - -
Winter Picnic at "Bird" daikanyama 2015.12.26 sat





『Bird Winter Picnic』free entrance!!
今回のピクニックはお餅つきができます!! 1年の締めくくりにピシャっとしに来てくださいね!

また今回は1Fのスタジオスペースが洗練された植物の出店者さん達によりGREEN BASEMENT兼休憩所になります!! 

もちろん2Fのカフェスペースも美味しい楽しいお店が沢山です!お店によっては早い段階で売り切れてしまうのでみなさんお早めにお越し下さい!!

※出店者:
『食』
青果ミコト屋(未定)
Indian canteen AMI (カレー)
kaiso  (パン)
pompon cakes(ケーキ)*午後から参加
tasobi  (もの凄い鯖)
TREFLIP BAGLE&BREAD (焼き菓子、ベーグル)
udo (ぶっかけうどん/マフィン)

『飲』
Mica Takahashi (coffee / brocante)
perch  (ノンアルコールドリンク)
LOVE ME AND MISO SOUP (miso soup)

『物』
ayaaoki (nail art)
CO.NNECT.(衣)
hari (knitting/hairband/pierce)
mimastore 
PUNE (ボウタイ/アクセサリー)
sodekaho (イラスト/展示販売)
sunshine to you&山フーズ (衣、クッション、食)
swimsuits department(衣、物)

『Green Basement 1F』
たにくっしょん
季色
ayanas 
Botanize by anea
Tiny N

『Green Basement DJ』
外村 道洋 (13:00~17:00)



(注)出店は告知無しに変更になる場合があります。



 
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Apple Cinnamon Ginger GRANOLA
12月のグラノーラ、出来ました。
去年も大人気だった、アップルシナモンジンジャーです。
ライ麦粉を配合した、クランチグラノーラはスパイスやドライジンジャーを加えて、ちょこっと大人味。
りんごチップスや、クランベリー、グリーンレーズンのクリスマスカラーが気分を盛り上げます。
サラダにトッピングするのもおすすめ。
ただいまオンラインショップでオーダー受け付けています。




Apple Cinnamon Ginger GRANOLA
アップルシナモンジンジャー グラノーラ

クリスマスシーズンにぴったりのグラノーラができました。
ライ麦を配合したクランチタイプのグラノーラには、ドライジンジャーとスパイスをいっしょに焼き込みました。
赤いクランベリーとグリーンレーズン、甘酸っぱいりんごのチップスをトッピングすれば、クリスマスムードたっぷりです。
別添えのピンクペッパーをぱらりとかければ、おとな味のグラノーラに変身します。
クリスマスまでの期間、ゆっくり楽しみたいグラノーラです。

[原材料]
オートミール ライ麦全粒粉 太白胡麻油 アーモンド くるみ ドライクランベリー グリーンレーズン 牛乳 メープルシロップ きび砂糖 しょうが砂糖漬け ひまわりの種 りんごチップス ピンクペッパー シナモンパウダー オールスパイス

[賞味期限] 製造より約1ヶ月


12月のGranola "Apple Cinnamon Ginger GRANOLA" 
200g袋 1200yen
400g袋 2400yen
400g瓶 2500yen
(全て税抜き価格)

*12月より順次発送予定

 
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TRE FLIP - -
Stollen 2015
ことしも残すところ、1ヶ月ちょっとですね。
TRE FLIPの冬の恒例となりました、今年もシュトレンのオーダーがスタートしております。
バターたっぷりのリッチなタイプのシュトレンと、
去年好評だったヴィーガンシュトレンを今年も焼きます。


冬の贈り物にも。
自分へのご褒美にも。
オーダーは、オンラインショップでただいま受付中です。
http://treflipbagel.thebase.in/






ことしもYACHIYO KATSUYAMAの書き下ろしクリスマスカードがつきます。
ほんとにYACHIYOちゃんのイラスト大好き。

yachiyo katsuyama
http://yachiyokatsuyama.tumblr.com/




TRE FLIP Stollen 2015
トレフリップのシュトレン

たっぷりバターの入ったリッチなタイプのシュトレンです。ドライフルーツは、イチジクに3種類のレーズン、クランベリー、オレンジピールを赤ワインに漬け込んでいます。ごろごろ大粒のナッツと白ごまが食感のアクセントに。
真ん中に入ったホワイトチョコレートはじっくりじっくり焼かれる間に生地にとけ込んでいきます。

[原材料]
国産小麦粉 ドライフルーツ(ドライイチジク レーズン サルタナ ドライクランベリー グリーンレーズン ドライオレンジ) ナッツ(くるみ アーモンド 白ごま) 無塩バター 国産ライ麦全粒粉 牛乳 天然酵母 きび砂糖 卵黄 塩 赤ワイン シナモンパウダー カルダモンパウダー 
[賞味期限] 製造より約1ヶ月

[内容量] 1本(約300g)
*手作りですので多少の個体差があります。ご了承ください。

2500yen (+tax)





TRE FLIP Stollen for vegan
トレフリップのシュトレン (for ヴィーガン)

乳製品やたまごを使わないで焼き上げた、ヴィーガンタイプのシュトレンです。
ココア風味の生地はオーガニックココナッツオイルとはちみつで仕込みます。そしてドライフルーツとナッツがたっぷり。真ん中にはメープルシロップが香る自家製のマジパンを。
じっくり時間をかけて焼き上がったシュトレンに、ココナッツオイルをたっぷりしみ込ませて、仕上げにココアシュガーでお化粧します。
ホットワインやミルクのたっぷり入ったドリンクと相性抜群です。


[原材料]
国産小麦粉 ドライフルーツ(ドライイチジク レーズン サルタナ ドライクランベリー グリーンレーズン)アーモンドプードル ライ麦粉 豆乳 ココナッツオイル ナッツ(くるみ アーモンド) 天然酵母ココナッツ ココアパウダー メープルシロップ はちみつ 自家製バニラエクストラクト 自然塩 クローブ オールスパイス 

[賞味期限] 製造より約1ヶ月

[内容量] 1本(約300g)
*手作りですので多少の個体差があります。ご了承ください。

2500yen(+tax)

*12月より順次発送予定



TRE FLIPのシュトレンはフルーツやナッツが入った欲張りシュトレンです。シュトレンというと、薄く薄くカットして食べるのですが、TRE FLIPのシュトレンは気持ち厚め1.5~2cm程度にカットするとおいしくお召し上がり頂けます。

今年もシュトレンにはyachiyo katsuyamaのオリジナルクリスマスカードが1枚付きます。
TRE FLIPのためだけに書き下ろして頂いたスペシャルなカードです。
大切な人への贈り物や、もちろん自分へのご褒美にもぜひ。




 
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TRE FLIP - -
FLEA MARKET 2015.11.26(THU)-29(SUN)
めちゃくちゃ素敵なお洋服を作る、大好きなお姉さん、NEBULAVO メグさんがとってもナイスなフリマを開催してくれます!
TRE FLIPもベーグルや焼き菓子、そしてシュトレンを並べますよ〜。
シュトレンはどこよりも早い販売です。
個人的には、NEBULAVOのサンプルセール、
そして、いつもメグさんが美味しそうなカレーのインスタ写真をアップする度に指をくわえて見ていた、奈央屋さん!楽しみっ。

のんびり4日間。ぜひ足をお運びください!
(ベーグルは土日のみの販売です!)








NEBULAVOプレゼンツ!FLEA MARKET開催!

場所はみんな大好き西八王子のカレーの名店、奈央屋さんの二階にあるギャラリーひまわりです。

今回はNEBULAVOのサンプル商品や古着、旅のお土産だけでなく、普段から親しくさせていただいているブランドさんたちもひまわりに集結!
東京でも探せない、豪華なラインナップで、皆様のご来場をお待ちしてます。

イチョウ並木を愛でながら、
または川沿いをのんびり散歩しながら、
ランチやディナーにカレーを食べたら、
翌日の朝の幸せを想いながら、
温かく包まれる喜びを感じて、
美しく輝く自分に希望を抱きつつ、

ぜひ遊びに来てください。
全ての願いは叶いそうです。



<出展者紹介>


CHANVRE www.chanvre.jp

100%オーガニックの麻の実から抽出された天然植物油のヘンプオイルにアロマを融合させてつくられた、ナチュラルコスメのブランド。
ヘンプオイルは肌に必要な必須脂肪酸がバランスよく80%も含まれている、今注目のオイルです。最高品質のナチュラルコスメを、ぜひ手にとってお試しください。


TRE FLIP http://treflip.jugem.jp/

国産小麦と天然酵母を使用した手作りベーグルのお店です。ベーグルの他にもイングリッシュマフィン、ルゲラ、大人気のグラノーラなどを販売します。
※BAGELは土日のみの販売になります。


SOUND TRACK sound-track.biz

アナログな手法を用い、自由な精神を投影したオリジナルハンドプリントによるショールやバッグ等を展開するブランド。
今回はスペシャルセールで参加します。
お楽しみに!


奈央屋 naoya-curry.com

言わずと知れた西八王子のカレーの名店。
お店ではいつものカレーを、フリーマーケットではオリジナルスパイスを調合したキーマカレーのもとや、店主オリジナルブランド、Little mummyの瓶詰め等をご紹介します。


NEBULAVO www. nebulavo.com

「戦わないミリタリー」「廃棄からの再生」「伝統のミクスチャー」の3つを柱に、リサイクルを目的としたリメイクや、環境に配慮したものづくりを展開するレディースブランドです。
今回は買い付けた古着、旅のお土産、サンプル等々、スペシャルセール価格で紹介します。お楽しみに!



 
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NEWS - -
HAZELNUT & WHITE CHOCOLATE GRANOLA
街の街路樹の紅葉もはじまって、秋も深まってきましたね。
息子とのお散歩は、落ち葉をカサカサ踏んで歩いたり、どんぐりを拾ったり。
この季節の外遊びは、春や夏とは違った楽しみがあります。

そんなお散歩やちょこっとピクニックにぴったりなグラノーラができました。



Hazelnut & White Chocolate GRANOLA
ヘーゼルナッツとホワイトチョコのグラノーラ

香ばしいヘーゼルナッツを加えたココア風味のクランチグラノーラにホワイトチョコレートをたっぷりとトッピング。
温かい飲み物といっしょに楽しみたいグラノーラです。昼間のぽかぽか秋晴れの陽気には、ポットにあつーいホットコーヒーをいれて、おやつにはグラノーラをもってピクニックへ。
そして、夜にはミルクたっぷりのホットドリンクといっしょにグラノーラをポリポリしながら、のんびり読書。。。
もちろん、朝ごはんにもどうぞ!
[原材料]
オートミール ホワイトチョコレート レーズン 国産全粒粉 アーモンドスライス 白ごま油 クランベリー 牛乳 ヘーゼルナッツ メープルシロップ きび砂糖 ピーカンナッツ ココアパウダー 

[賞味期限] 製造より約1ヶ月
*発送は11月2週目よりスタートです。

11月のGranola "Hazelnut & White Chocolate GRANOLA" 
200g袋 1200yen
400g袋 2400yen
400g瓶 2500yen
(全て税抜き価格)


 
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